さあ、ついでのところで今日は台湾フードをレポート。
台湾はとにかくご飯が美味しいと聞いていて、もう楽しみで仕方がなかった。
もちろんその期待を裏切ることはなかったし、事前に現地の人に聞いた美味しい店にしらみ潰しに伺った。
とにかく美味しそうな店を見つけてはどんどん入る。
で、知る。
ガイドブックとか、サイトの営業時間を信じてはならない。
結構、これが当てになんない。
そして地図も結構間違ってる。
そもそも、こういう店舗の諸情報が”きちんと細かく”は日本独自のスタイルなのかも。
”実際は違って当たり前！”というのが、割りと海外ではまかり通っている気もする。
さあさあ、初日は林東芳牛肉麺。
ヒデキ（ヒデキというのは私の2番め目はゲイ友）の友達が教えてくれた名店の一つ。
台北に到着後、いの一番に向かったのがここ。
お店では唯一、のびたくんみたいな女の子が英語を話すことができて無事オーダーが捗る。
基本ビールとか水は置いていない。
コーラとスプライトはあるのにw
どうも基本食事中、酒を始め水分をあまり取らないらしく、お水ちょうだいというや、セブンイレブンまで走って原価で提供してくれた。
してお味のほうは、とかくうまい！
しっかりとした歯ごたえの麺と醤ベースのさっぱりスープは、シンプルながらに飽きさせない。
辛いお味噌をつけながらいただいても、お酢をかけていただいても乙なもの！
量と、筋量（筋なし・半筋・筋あり）を選んで注文しましょう。（写真は並サイズです）
中孝復興駅から徒歩15分くらいのところにあります。
太い通りに出てから、”あれねーじゃん”ってなります、多分。
でもその通りにあるから、地図だけのに頼らず歩いて探しましょう。
台北｜林東芳牛肉麺
（02）2752-2556
